本报讯 （融媒体中心记者石玲聪） 中秋佳节临近，月饼市场逐渐升温。在龙潭镇田家月饼制作车间里，工人们正忙着赶制月饼，以满足节日市场的需求。

　　8月20日以来，龙潭田家月饼制作车间就进入了一年中最忙碌的时候。二十几名工人每天从早到晚，忙着和面、调馅、包制、烘烤、包装，车间里弥漫着浓郁的月饼香气。据老板黄露介绍，目前车间每天要生产1000多斤月饼，共计1万余个，但仍然供不应求。

　　龙潭田家月饼已有十几年的制作历史，以其传统工艺和独特口味赢得了广大消费者的喜爱。月饼价格亲民，每斤在10至20元之间，口味丰富多样，有蛋黄、莲蓉、板栗、五仁、豆沙、水果等二十多种口味，同时还推出了精美礼盒装，满足不同消费者的需求。

　　“我们的月饼不仅销往酉阳各大超市，还远销福建、上海等地。”黄露自豪地说，“很多外地顾客都是我们的老主顾，每年中秋都会订购我们的月饼。”

　　为了保证月饼的质量和口感，田家月饼始终坚持传统手工制作工艺，选用优质原料，严格控制每一个生产环节。“虽然现在机器生产的月饼越来越多，但我们相信手工制作的月饼更有温度，也更符合大家对传统月饼的期待。”黄露表示。

　　随着中秋节的临近，田家月饼制作车间的订单还在不断增加。工人们加班加点，确保每一位顾客都能在节日里品尝到美味的田家月饼。